由好食好事加速器主辦的「2025好食好事Demo Day 8」圓滿落幕，匯聚來自台灣、日本、新加坡的14家食農新創，展現科技與創意如何勾勒食農產業的未來藍圖，開啟價值鏈新篇章。在2017年由頂新和德基金捐助成立好食好事基金會。好食好事作為台灣唯一專注於食農科技的新創加速器，已輔導78家新創團隊，達成92％高存活率與新台幣 22.6億元資本額。今年，好食好事更攜手「味全食品」及「大拙匠人」兩大企業，以ESG產業共好、開拓大型通路及進軍海外市場目標，助力新創團隊串接多元機會。

　　本屆團隊橫跨「食農科技」、「AI供應鏈」與「飲食創新」三大領域，展現食農產業的技術深化與市場潛力。上游團隊如「好食科技農業」及「Forte Biotech」智慧農業與生技檢測強化生產效率；中游團隊「宥杏餐飲物料專家」、「可可食集」以數位化平台重構供應鏈流程；下游品牌如「Kitchen Lab」、「團薦科技」、「愛吠的狗」、「日日好食」、「uMeal」以及「阿勇家餐飲」，則以AI驅動選址、虛擬客服、健康餐飲與台菜創新，為消費者帶來全新用餐體驗。同時，跨領域團隊「電電數位」、「Frass」、「泰科動力」與「Cool Innovation」分別以循環再生、智慧倉儲與冷鏈技術推動永續轉型，勾勒食農價值鏈的未來藍圖。

　　未來，好食好事將持續深化與日本、新加坡、馬來西亞、印尼等國際夥伴合作，並於下周率領七家團隊前往新加坡Agri-Food Tech Ex po Asia（AFTEA）與印尼雅加達，推動台灣新創與亞洲市場接軌，建立跨境合作新模式。